Brioche

Als wir noch in Hamburg gewohnt haben, gab bzw. gibt es bei Lindtner in Eppendorf eine wunderbare Brioche zu kaufen. Lange habe ich nach dem passenden Rezept gesucht und es irgendwann im Netz gefunden. Die Brioche schmeckt wunderbar butterig, zart und fluffig. Ein Gedicht.

Diesen Post widme ich heute meiner lieben Freundin C., weil ihr den Urlaub nach Paris verschieben musstet. Paris läuft Euch ja nicht weg und bis dahin genießt Du einfach ein Stückchen Brioche mit leckerer Butter und selbstgemachter Himbeermarmelade.

























Habt einen süßen Tag,


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